VERARBEITUNG UND VERKAUF
UNSERES WILDES
VERARBEITUNG UND VERKAUF UNSERES WILDES
UNSER WILD
Wir sind ein slowakisches Unternehmen mit einer über 20 Jahre alten Tradition. Wir sind einer der wichtigsten Verarbeiter und Verkäufer von Wild. Diese Stellung haben wir dank der hohen Qualität unserer Produkte erworben.
Das Fleisch, das in unserem Land verarbeitet wird, stammt aus Wild aus slowakischen Gebieten und wird gejagt.
Es wird in unserem eigenen Betrieb in Plavecký Petr unter ständiger tierärztlicher Aufsicht, unter strengen hygienischen Bedingungen und in Übereinstimmung mit den geltenden Rechtsvorschriften der Slowakischen Republik (zugewiesene Veterinärzulassungsnummer SK 2056ES) verarbeitet.
WIESO WILDFLEISCH?
Neuste Ernährungstrends sprechen von einer zunehmenden Anzahl von Menschen, denen es nicht gleichgültig ist, „wovon eine Person lebt„. Dies ist einer der Gründe, warum in letzter Zeit ein wachsendes Interesse an Wildfleisch besteht, das viel Eiweiß und wenig Fett enthält.
Wildfleisch ist auch reich an Mineralien, hat im Vergleich zu anderen Fleischsorten mehr Vitamin A und Eisen und ist zu Recht eine der weltweit begehrten Delikatessen.
In unserem Sortiment finden Sie Fleisch von Hirschen, Damwild, Wildschweinen, Mufflons und Rehen. Das Fleisch ist tiefgefroren, vakuumverpackt in Verbraucherverpackungen von 0,08 bis 3 kg oder nach Kundenwunsch.
Verteilungsmethode: Die Verteilung erfolgt über die eigenen Transportmittel des Kunden und die Transportmittel gemäß der Temperaturkette.
WIESO WILDFLEISCH?
Neuste Ernährungstrends sprechen von einer zunehmenden Anzahl von Menschen, denen es nicht gleichgültig ist, „wovon eine Person lebt„. Dies ist einer der Gründe, warum in letzter Zeit ein wachsendes Interesse an Wildfleisch besteht, das viel Eiweiß und wenig Fett enthält.
Wildfleisch ist auch reich an Mineralien, hat im Vergleich zu anderen Fleischsorten mehr Vitamin A und Eisen und ist zu Recht eine der weltweit begehrten Delikatessen.
In unserem Sortiment finden Sie Fleisch von Hirschen, Damwild, Wildschweinen, Mufflons und Rehen. Das Fleisch ist tiefgefroren, vakuumverpackt in Verbraucherverpackungen von 0,08 bis 3 kg oder nach Kundenwunsch.
Verteilungsmethode: Die Verteilung erfolgt über die eigenen Transportmittel des Kunden und die Transportmittel gemäß der Temperaturkette.